새로운 비건 베이커리 Twelvemonth Bakehouse가 반도에 문을 열었습니다

Jan 01, 2024

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이것은 일주일에 한 번씩 새로운 업데이트가 게시되는 베이 지역의 가장 주목할만한 레스토랑 및 바 개장 목록입니다. 우리가 뭔가 대단한 걸 놓쳤나요? 우리에게 전화를 주세요.

카스트로 — 파스타 파니노(Pasta Panino)는 7월 둘째 주 18번가에 오픈하여 파스타뿐만 아니라 폴렌타 감자튀김, 브루스케타, 아란치니도 판매하고 있습니다. 레스토랑 웹사이트에 따르면 오프닝 팀은 Market Street의 Catch에서 19년 동안 셰프로 일한 후 이 프로젝트에 참여하게 되었습니다.

오클랜드 — 안녕 펠리시아(Felicia)의 오너이자 셰프인 이마나(Imana)는 7월 16일 젤리빈(Jelly Bean)이라는 새로운 와인 바를 열었습니다. 이 새 프로젝트는 이마나(Imana)의 임금 착취 및 성희롱 혐의가 널리 알려진 이후에 시작되었습니다.

버클리 — 7월 15일 새로운 커피 카트가 버클리 마리나의 Cesar Chavez 공원을 강타했습니다. East Bay Nosh에 따르면 Roaming Bean Coffee는 이동 중에 구운 음식과 함께 커피와 차를 판매합니다. 매장에서는 이 카트가 공원 최초의 커피 카트일 가능성이 높다고 기록하고 있습니다.

CASTRO VALLEY — 크림 퍼프의 특별한 Beard Papa's는 8월 5일에 3295 Castro Valley Boulevard에 새로운 매장을 오픈합니다. 보도 자료에 따르면 축제는 오전 10시에 시작하여 선착순 100명의 고객에게 선물을 줄 것입니다. 비즈니스의 정통 오사카 스타일 디저트.

산의 전망 — Corte Madera에 본사를 둔 Il Fornaio는 7월 31일 San Antonio Center의 Village에 7번째 지점을 열었습니다. 샌프란시스코 비즈니스 타임즈(San Francisco Business Times)는 이탈리아 레스토랑 미니 체인점이 가까운 미래에 1년에 한 군데 레스토랑을 열겠다는 열망을 갖고 있다고 보도했습니다.

산호세 — DoorDash는 산호세에 DoorDash Kitchens라는 이름의 새로운 푸드홀을 오픈했습니다. 보도 자료에 따르면 이 매장에는 베이 지역 딤섬 전문점인 Koi Palace, 고향의 영웅 Academic Coffee 및 뉴욕의 Milk Bar와 같은 히트작을 포함하여 10개의 "현지, 지역 및 전국적으로 인기 있는 음식"이 한 지붕 아래에 있습니다.

BURLINGAME — 비건 빵집 Twelvemonth Bakehouse는 봄에 문을 연 Burlingame의 Twelvemonth의 확장으로 7월 24일에 문을 열었습니다. Palo Alto Online의 소유주인 Bob Trahan은 2013년부터 2017년까지 Propser라는 별장 빵집을 운영하면서 페이스트리를 접한 적이 전혀 없다고 보고합니다. Twelvemonth 레스토랑과 마찬가지로 빵집의 모든 것(콘 대니쉬부터 블루베리 라벤더 크루아상까지)은 완전 채식입니다.

MARTINEZ — Five Suns Brewing 옆 선적 컨테이너에 Bentley's Container Bar가 7월 28일 문을 열었고 양조장의 파티오와 정원에 마티니와 분위기를 선사했습니다. 마르티네즈는 1874년에 창설되어 원래 마르티네즈 스페셜이라는 이름으로 명명된 마티니의 본고장이기 때문에 이 회사는 음료에 대한 사랑을 보여주는 흥분을 인스타그램에 올렸습니다.

새크라멘토 — 로스앤젤레스에 본사를 둔 돌리 라마(Dolly Llama)의 와플 아이스크림 전문가는 7월 30일 엘크 그로브(Elk Grove) 인근에 새크라멘토 첫 매장을 열었습니다. Sacramento Bee는 Raley's Center 전초기지가 미국 내 14번째 사업장이라고 보고했습니다.

TENDERLOIN — 7월 20일 목요일부터 사랑받는 말레이시아 셰프 Azalina Eusope가 다시 활동에 나서 자신의 Azalina 레스토랑을 부활시켰습니다. 이번에는 Tenderloin 중심부의 다채로운 공간에서 말이죠. Twitter 빌딩 푸드 홀의 이전 카운터 서비스 반복과 달리 새로운 Azalina's는 3주마다 교체되는 4코스 세트 메뉴를 제공하는 풀 서비스 레스토랑입니다. 예약이 필요하며 $100의 식사에는 무알콜 음료 1잔과 알코올 음료 1잔이 포함되어 있습니다.

SOMA — Yerba Buena는 7월 말 SoMa에서 피자 가게와 티키 칵테일 목적지인 Pie Punks 옆 Second Street 공간에서 데뷔했습니다. 고급 스포츠 바는 Café Terminus, House of Shields, Natoma Cabana, Harlan Records 및 Macondray를 포함한 다른 유명 샌프란시스코 바에 공동으로 참여한 경험이 풍부한 바 업계 전문가 듀오인 Eric Passetti와 Marissa Marsh가 구성합니다.

INNER SUNSET — Inner Sunset의 이전 Queens 공간은 이제 처음 운영하는 두 명의 베트남계 미국인 카페인 팝업 오픈 북 프로젝트의 본거지입니다. 메뉴에서는 판단 콜드브루, 와인, 마늘 구운 땅콩, 블루베리 폴렌타 케이크 등의 커피 음료를 찾아보세요.